企业简介
贵州赖茅集团茅台镇仁和酒业有限公司是赖家茅酒的创始者之一,其前身为两百年前的仁和御烧房。早在乾隆九年(公元1744年),茅台镇地处大娄山脉的一处低洼地带的马鞍山斜坡上,地理地貌独特,为河谷地带,风景秀丽,依山傍水,自古就出美酒。一户刘姓人家,世代酿酒,其独创的回沙技术和复杂的勾兑工艺,成为一代茅酒巨匠,酿造出了茅香型的白酒,俗称“茅酒”其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,是风格完美的酱香大曲酒之典型,茅台镇“酱香型酒”由此得名而名扬天下。
时至今日,已历经5代人更替,却始终恪守“以德酿酒”的祖训,本着“融汇天地,酿造人和”的理念,更名为仁和酒业,现已形成年产酱香型优质白酒12000吨,产值愈2亿元的规模企业。公司现在拥有16条酿造生产线,8条成品自动灌装线,12位酿酒师,员工五百人,形成了较为完善的市场服务网点。
2011年,为了纪念辛亥革命100周年,在打响推翻清王朝的枪的武汉,仁和酒业积极与当地政府联合推出了辛亥革命礼品酒,缅怀前烈,勿忘历史。宣扬了孙中山先生的“博爱仁和”的理念,归来的侨胞也深刻的体会到了国酒酱香的魅力。为中国的国粹文化建设画上了浓厚的一笔。
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